قاسيون_متابعات

في تطور يثير القلق، سجلت أسعار الحليب ومشتقاته ارتفاعًا ملحوظًا في مختلف مناطق سوريا، خاصة في العاصمة دمشق وريفها، حيث وصل سعر الكيلو الواحد من الحليب إلى 8500 ليرة، بينما بلغ سعر اللبن الرائب 7500 ليرة، واللبنة 40 ألف ليرة.

وأشار المسؤول الاقتصادي في الجمعية الحرفية للألبان والأجبان في دمشق، أحمد السواس، إلى عدة أسباب تسببت في هذا الارتفاع، من بين هذه الأسباب، استخدام معامل البوظة الحليب الطازج بشكل متزايد، مما أدى إلى زيادة الطلب على الحليب الطازج ونقص الإمدادات منه.

كما تأثرت كمية حليب الأغنام بشكل خاص في فصل الصيف، مما أدى إلى تقليل إنتاجه وبالتالي ارتفاع أسعاره.

ويعبر السكان في مناطق متفرقة من سوريا عن استيائهم من هذا الارتفاع الكبير في أسعار المنتجات الأساسية مثل الحليب، الذي يعتبر من أهم مصادر التغذية، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تمر بها البلاد.

وفي ظل هذا السياق، يدعو المواطنون النظام إلى اتخاذ إجراءات عاجلة لمواجهة هذا الأمر، مثل زيادة الدعم للمزارعين المنتجين لزيادة الإنتاج وتخفيف الضغوط على الأسعار، بالإضافة إلى التحقيق في سبل تقديم المساعدة للمستهلكين الذين يعانون من ارتفاع تكاليف المعيشة.

تجدر الإشارة إلى أن معظم الأسر في سوريا تعتمد بشكل كبير على المنتجات الألبانية كجزء أساسي من نظامها الغذائي اليومي .