^{(قاسيون) - أعلنت المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن أفضل أنواع الشاي؛ هوالأخضر؛ ويحتوي فوائد صحية كثيرة منها (خفض مستوى الكوليسترول الضار، ويقلل أمراض القلب، ومضاعفاته، كما يحتوي على مضادات أكسدة، ويسرع عملية الأيض التي تساعد على خسارة الوزن).}

^{أما الشاي الأبيض فيساعد على ( توسيع شرايين القلب، تجنب تصلبها، يخفض ضغط الدم، والكوليسترول، كما يساعد على حماية القلب، والأوعية الدموية، ويقلل من مخاطر السرطان، ويحسن اضطرابات الجهاز الهضمي، ويقوي جهاز المناعة).} كما أن البابونج (يقي من الأرق، يهدئ الأعصاب، يخفف من القلق).

^{أما بالنسبة للشاي الأسود، المشروب الأكثر تناولاً بعد الماء، فأكدت الدراسات، أنه الأغنى بالكافيين، إلا أنه يحمي القلب من خلال خفض مستوى (التريجليسيريد، والكوليسترول).}